Não, não viram planta. Brotos são feitos para serem consumidos no auge da sua capacidade nutritiva.
A maioria tem um ciclo de vida máximo de aproximadamente 20 dias. Confira as indicações na capa do seu refil e não deixe de colher na janela de tempo recomendada. Se você quiser fazer plantas convencionais conheça nossa Linha Hortas.